
以戶(hù)用采暖型沼氣池為例,這種沼氣池每天可產(chǎn)生沼氣15m3,其中僅用2m3/天就能使沼氣池主發(fā)酵區(qū)的溫度維持在25℃以上,其余的12m3完全可以自主支配。而談到使用沼氣的優(yōu)點(diǎn),東升村村民樂(lè)得合不攏嘴,用沼氣一是省柴、省煤,沼渣還能用作有機(jī)肥;二是省時(shí)省力,既方便又衛(wèi)生;三是改造了環(huán)境衛(wèi)生,過(guò)去到處都是豬牛糞,現(xiàn)在沼氣生產(chǎn)需要糞,豬牛都圈養(yǎng)了,衛(wèi)生狀況得到了改善。
英國(guó)路透社報(bào)道的標(biāo)題為《中國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)北上,顛覆世界頭號(hào)肉類(lèi)和糧食市場(chǎng)》,而它在11月22日發(fā)布的這篇報(bào)道中說(shuō)(作者多明戈•佩頓,王會(huì)聰譯),中國(guó)規(guī)模的那些養(yǎng)殖企業(yè)和新的加入者正在競(jìng)相北上,在該國(guó)東北產(chǎn)糧地帶興建龐大且現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場(chǎng),擴(kuò)張世界上的豬肉市場(chǎng)并顛覆豬肉和糧食貿(mào)易的流向。

研究人員預(yù)計(jì),東北地區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng)每年的出欄量將達(dá)到近1.2億頭,幾乎相當(dāng)于黑吉遼三省以及內(nèi)蒙古四地去年總出欄量的兩倍。業(yè)內(nèi)人士說(shuō),未來(lái)幾年,近20%的中國(guó)生豬將被轉(zhuǎn)移至“新領(lǐng)地”,這與美國(guó)每年的屠宰總量相差無(wú)幾。
盡管冬季寒冷,但中國(guó)東北相對(duì)人煙稀少,允許修建在該國(guó)其他人口稠密地區(qū)不可能獲批的大型養(yǎng)殖場(chǎng)。“取暖令東北(養(yǎng)豬)成本較高。但我們能在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖”,正向養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)軍的宋偉平(音)說(shuō),“我們正在東北興建7個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),在這里的養(yǎng)豬場(chǎng)總數(shù)將達(dá)20個(gè)。”
東北各省份養(yǎng)豬業(yè)出欄量的增加,使該地區(qū)在中國(guó)去年生豬出欄總量的占比升至17%,幾乎比肩中國(guó)兩個(gè)養(yǎng)豬省份河南和四川1.29億頭出欄量之和。
東北生豬產(chǎn)量大增,將加快中國(guó)長(zhǎng)期以農(nóng)村家庭飼養(yǎng)為主的養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。還將在中國(guó)打造出生產(chǎn)從飼料到肉類(lèi)等各種產(chǎn)品的大規(guī)模綜合養(yǎng)殖場(chǎng),使其在規(guī)模上與近幾十年來(lái)已改變美國(guó)市場(chǎng)的“生豬站”不相上下。這種趨勢(shì)與中國(guó)政府的未來(lái)目標(biāo)相契合——把東北糧倉(cāng)變?yōu)槿忸?lèi)和乳制品生產(chǎn)中心,以促進(jìn)對(duì)該地區(qū)主要農(nóng)作物的需求,重新振興中國(guó)的部分貧窮地區(qū),并治理東北以南人口稠密地區(qū)的農(nóng)田污染。

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